クックパッド第2位人気レシピ【ダイエットの法則♥】葉野菜と豆乳バナナのグリーンスムージー

バナナ スムージー ほうれん草

グリーンスムージー、クックパッドで人気第2位のレシピ【ダイエットの法則♥】葉野菜と豆乳バナナのグリーンスムージーです(レシピ原題:『ダイエット♥簡単グリーンスムージーの法則 』)。
バナナ スムージー

(クックパッド人気レシピ第2位 2012/2/20現在 レシピ考案: かなぼ~様/cookpad.com/recipe/1826750)

◎【ダイエットの法則♥】グリーンスムージー材料(ひとり分)

・豆乳(紀文がおすすめ) 200ml
・バナナ 1本
・葉野菜(小松菜、ほうれん草など)1束
・酸味&甘味のある果物(りんご、キウイ、バナナなど)適量

●作り方
(1)材料をすべて切ってミキサーへ。完成!

●作り方のコツ
・豆乳とバナナさえ入れれば、後は何をいれても美味しくのめます。
・豆乳150mlだとかなりドロッとしてスイーツみたいに。レシピ通り200mlだとジュースに近くなります。
・おすすめは、豆乳x小松菜xバナナxりんご。ちょっと変化をつけたいなら、豆乳x葉野菜xばななxニンジンやxトマトの組み合わせも。

●ちょっとこぼれ話
レシピ考案者のかなぼ~さまは、「私はこれで便秘解消!夜は炭水化物を抜くという合わせ技で体重も−4.0キロ弱達成」したらしいですよ!

【ダイエットの法則】葉野菜+豆乳バナナのグリーンスムージー、味と栄養のポイント

お味はバナナがはいっているので甘くて飲みやすい。豆乳入りなので水オンリーのグリーンスムージーよりもドロッとした感じに。飲みにくい場合は氷をプラスするなどして工夫するとよさそう。

●葉野菜(緑黄色野菜)…みんなが知ってる葉野菜にはほうれん草、小松菜などがある。ほうれん草よりも小松菜のほうがアクが少なく、カルシウムが多い。ほうれん草には鉄分が多いので貧血気味な女性にオススメなグリーンスムージーレシピ。葉野菜には、カルシウム、鉄分、ベータカロチン(ビタミンA)、食物繊維、が含まれていることが多い。
●バナナ(果物)…食物繊維、オリゴ糖がふくまれている。
●豆乳(大豆製品)…大豆たんぱく、大豆イソフラボン、レシチン、サポニン、オリゴ糖、ビタミンB群、ビタミンE、カリウム、マグネシウムが主に含まれる。

<豆乳は40歳以上の女性にオススメ>
豆乳に含まれている大豆イソフラボンは歳を重ねると少なくなってくる、女性ホルモンに似た働きをしてくれるといわれています。ですから40歳以上の大人女子にオススメ! 女性ホルモンが減ってくると更年期に、のぼせ、ほてりがでることがあります。

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