◎料理レシピの著作権につきまして
はじめまして、管理人のサイです。今回グリーンスムージーのレシピを集めるために、料理レシピの著作権についていろいろと調べました。するとレシピそのものについては、2013年2月現在「よほど独創的なレシピでない限り著作権侵害にはあたらない」というのが一般的な結論となっているようです。ですので当サイトでは引用元を明記したうえでレシピの引用を行えば、著作物違反にはふれないという考えで運営しております。
◎じゃあレシピの写真はどうなるの？
レシピについては著作物とはならないという認識ですが、そこに投稿されているスムージーの写真などは撮影者様（ほとんどの場合レシピ考案者さまだと思われます）の著作物として認められております。そのため、当サイトで使用しております写真、画像はレシピ考案者様のサイトからの写真ではなく、当方で用意しましたオリジナルのもの、もしくはフリー使用可能な素材を利用しております。
◎雑誌にのっているレシピの写真は？
雑誌にのっている料理レシピページを管理人が写真撮影して載せる行為は、著作権侵害にはあたらないとの見解です。ですので雑誌などに掲載されたレシピを写真に撮影して、当サイトに掲載することがあります。
＜参考資料＞
＜■ レシピの権利をどう守る？投稿サイト『クックパッド』のルール■ より、一部抜粋
■レシピは著作権法の対象外
実は、著作権法上もレシピは保護の対象となる「著作物」ではないという見方が主流だ。著作権法では、著作物を「思想又は感情を創作的に表現したものであつて、文芸、学術、美術又は音楽の範囲に属するものをいう」と規定している。著作権問題に詳しい升本喜郎弁護士は「レシピは料理の作り方の説明で、誰が書いても表現に大きな違いがなく、創作物とはみなされにくい」と説明する。料理は、分量や調理時間などで味も出来上がりも変わるが、その組み合わせはあくまでアイデアとみなされる。こうしたアイデアは特許や実用新案により保護されるケースもあるが、「よほど画期的な製法ならともかく、一般家庭の料理はそぐわないだろう」と升本弁護士は指摘する。
有名な料理研究家やシェフが書いた本であっても、レシピ部分を抜き出して投稿するだけなら法律上の問題は生じない。
以上よろしくお願いいたします。もし当サイトへのご意見などございましたら→こちらのメールフォームからご連絡いただけましたら幸いです。
